Martine a grand plaisir à vous faire découvrir l'élevage des poulets ainsi que les châtaigniers greffés et enfin les ruches avec une démonstration de la récolte de miel.
De la champignonnière créée par mes parents en 1964, je suis devenue chef d'exploitation en 2000. Située entre Brantôme et Thiviers, vous pouvez découvrir la cave champignonnière du Périgord Vert, installée dans les anciennes carrières de calcaire exploitées dans les années 1876. Vous découvrirez le travail de la pierre réalisé par les carriers, ainsi que leur matériel.